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豚こまでなんちゃって魯肉飯/ルーローハン
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豚こまでなんちゃって魯肉飯/ルーローハン-レシピのメイン写真

豚こまでなんちゃって魯肉飯/ルーローハン

こんぶだしつゆ
こんぶだしつゆ @cook_40333071

ホットクックと豚こまでなんちゃって魯肉飯(ルーローハン)!
釜に全部ぶっ込んでスイッチポン!
このレシピの生い立ち
魯肉飯が食べたくなったけど、バラ塊は高いし、安い肉でなんとかならないかと使ってみたら本場の味には程遠いけどなんと無くそれっぽいものができた。
豚ひき肉でも似た味ができる。これはこれでまた美味しい。

ホットクックと豚こまでなんちゃって魯肉飯(ルーローハン)!
釜に全部ぶっ込んでスイッチポン!
このレシピの生い立ち
魯肉飯が食べたくなったけど、バラ塊は高いし、安い肉でなんとかならないかと使ってみたら本場の味には程遠いけどなんと無くそれっぽいものができた。
豚ひき肉でも似た味ができる。これはこれでまた美味しい。

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豚こまでなんちゃって魯肉飯/ルーローハン

こんぶだしつゆ
こんぶだしつゆ @cook_40333071

ホットクックと豚こまでなんちゃって魯肉飯(ルーローハン)!
釜に全部ぶっ込んでスイッチポン!
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魯肉飯が食べたくなったけど、バラ塊は高いし、安い肉でなんとかならないかと使ってみたら本場の味には程遠いけどなんと無くそれっぽいものができた。
豚ひき肉でも似た味ができる。これはこれでまた美味しい。

ホットクックと豚こまでなんちゃって魯肉飯(ルーローハン)!
釜に全部ぶっ込んでスイッチポン!
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魯肉飯が食べたくなったけど、バラ塊は高いし、安い肉でなんとかならないかと使ってみたら本場の味には程遠いけどなんと無くそれっぽいものができた。
豚ひき肉でも似た味ができる。これはこれでまた美味しい。

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材料

2人
  • 豚こま(安い肉) 300g
  • 【味付け用】
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • にんにくチューブ 2cm
  • ごま油 少々
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 五香粉 小さじ1
  • 水 100cc
  • 【飾り付け用】※無くても可
  • 味付け卵 2個
  • ミニトマト 4〜6個
  • 茹でたほうれん草 適量
  • 【盛り付け用】
  • ごはん どんぶり2杯
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    肉と【味付け用】調味料を全部釜に入れて、メニュー番号352『味ぽん魯肉飯』で調理開始。

  2. 2

    出来上がったらご飯の上にのせて、飾り付け用の味玉とトマト、ほうれん草をかざって、ネギをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

しるだくできます。おいしいです!

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こんぶだしつゆ
こんぶだしつゆ @cook_40333071
2022/12/20 14:26に公開
ヤマサ昆布つゆ大好き。お手頃価格なのになんにでも合う。マジ神。ちびが居るので料理はほぼレンジかホットクックかサラダ系。味付けはヤマサ昆布つゆでだいたい決まる。
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このレシピのキーワード

魯肉飯 ねぎ ほうれん草 ミニトマト お肉 酒 豚こま ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21140333
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