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タイ風塩焼きそば
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タイ風塩焼きそば-レシピのメイン写真

タイ風塩焼きそば

taiの料理屋さん
taiの料理屋さん @cook_40378630

普段の焼きそばが調味料を変えるだけで大変身!
このレシピの生い立ち
普段の焼きそばに飽きたら味をアレンジ!

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材料

  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参 1/2
  • 豚肉 50g
  • 油 適量
  • 焼きそば 2袋
  • 塩 少々
  • チリパウダー 少々
  • パクチー 1束
  • ナンプラー 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参を細切りにします。

  2. 2

    豚肉を油を敷いたフライパンで炒めます。塩胡椒で軽く味付けをします。

  3. 3

    1で切った野菜をフライパンに入れ、塩とチリパウダー、レモン汁で味付けをします。

  4. 4

    パクチーとナンプラーを入れてさらに炒めます。

  5. 5

    焼きそばの麺をいれ、ほぐしながら炒めます。最後に塩とチリパウダーで味を整えます。

コツ・ポイント

タイ風の焼きそばを塩風味で。
チリパウダーでスパイシーさを追加し食欲をよりかき立てる一品です!

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taiの料理屋さん
taiの料理屋さん @cook_40378630
2020/09/16 12:48に公開

このレシピのキーワード

塩焼きそば 豚肉 にんじん 焼きそば コリアンダー 玉ねぎ

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