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野菜のミートグラタン
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野菜のミートグラタン-レシピのメイン写真

野菜のミートグラタン

マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902

ミートソーススパゲッティの余ったソースを使用した簡単アレンジです!
このレシピの生い立ち
=レシピ提供=
マツヤマルシェで募集したディエゴさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。

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マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902

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マツヤマルシェで募集したディエゴさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。

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材料

  • ミートソース 1カップ
  • トマト 1/2個
  • カボチャ 1/4個
  • 長ナス 1/4
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ミートソースを作る(市販のものでも可)。

  2. 2

    カボチャとナスはスライスしてレンジでチン。

  3. 3

    耐熱皿にトマトのスライス、ナス、カボチャを重ねて並べ、ミートソースをかける。

    • 野菜のミートグラタン作り方3写真
  4. 4

    チーズをのせ、焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く。

    • 野菜のミートグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

野菜はなんでもいいですが、火の通りにくいものはレンジであらかじめ柔らかくします。
お弁当にはカップにミートソースを敷いてから野菜とチーズを載せておき、翌朝焼きます。

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マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902
2020/09/23 09:52に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21150403
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