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小海老とジャガイモの揚げ物
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小海老とジャガイモの揚げ物-レシピのメイン写真

小海老とジャガイモの揚げ物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ごま塩味で無限おつまみ
このレシピの生い立ち
小海老はすごく安いです。安いじゃがいもかさましで超倹約レシピ

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材料

  • 小海老 250g
  • ジャガイモ 1個
  • 揚げ油 適量
  • 調味料
  • ごま塩 適量
  • 白胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    メークインの短辺で千切りじゃがをつくり

    • 小海老とジャガイモの揚げ物作り方1写真
  2. 2

    素揚げします。

    • 小海老とジャガイモの揚げ物作り方2写真
  3. 3

    小海老の表面を洗い軽く塩をふり

    • 小海老とジャガイモの揚げ物作り方3写真
  4. 4

    素揚げし、じゃがいも、小海老、ごま塩、胡椒を合わせ

    • 小海老とジャガイモの揚げ物作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。

    • 小海老とジャガイモの揚げ物作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • 小海老とジャガイモの揚げ物作り方6写真

コツ・ポイント

ガーリックパウダーがあれば、和風ガーリックシュリンプ風に仕上がります。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2020/10/08 22:34に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

揚げ物 じゃがいも 小エビ

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