チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ
ふんにゃん @cook_40251612
おつまみにぴったり！ぐいぐいイケます！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ちくわの穴って何か入れたくなりませんか？磯辺揚げにしたかったので大好きなチーズを入れました。
チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ
おつまみにぴったり！ぐいぐいイケます！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ちくわの穴って何か入れたくなりませんか？磯辺揚げにしたかったので大好きなチーズを入れました。
作り方
- 1
★の材料を混ぜて衣を作る。結構固めの衣です。揚げるとサクサク！
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- 2
チーズをちくわの穴に合うように細く切る。ちくわより少し短めに。
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- 3
ちくわの両端を少し切り落とし、チーズを詰めてから切り落としたちくわで栓をする。
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- 4
1の衣にくぐらせる。
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- 5
フライパンに1cmほどの油を入れ、160℃で3分ほど揚げる。
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- 6
お皿に盛り付けて完成！アツアツを食べましょう！
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- 7
チーズがとろ〜り！
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- 8
今回使ったオランダ産ゴーダチーズです！これが美味しい！
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コツ・ポイント
ちくわからチーズが流れ出ないように栓をします。^^;
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