チーズ70gは5mm角位に刻んでおきます。

チーズ70gは削っておきます。

バジルは洗ったら葉っぱの部分だけにします。

細かく刻みます。

オリーブも細かくざく切りにします。

容器に牛乳・卵・溶かしバターを混ぜておきます。

大きめのボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせます。

そこに削ったチーズ・バジル・オリーブを入れてフォークで混ぜ合わせます。

更に角切りのチーズも加え混ぜます。

⑻の乳液も加え混ぜ合わせましょう。

サンドライトマトも入れてフォークで混ぜ合わせます。

マフィン型(12個用)にマフィンケースをセットし、生地を流し入れます。

200℃で15分〜20分程焼成します。
※焼き色を確認しながら時間調整してください。

温かいうちでも食べられますが、冷めたあとがマフィンケースから綺麗に剥がれます。