エリンギを切る。
私は写真のように切りました。
切り方はなんでもいいと思いますがブロックにはしないほうが個人的には好き

タッパーや耐熱皿などに

エリンギ、オリーブオイル、塩、胡椒、ニンニクをいれて何となく揺らしてまんべんなくさせる

タッパーの蓋をちょっとずらして、600Wで1分チンして一回出す

出したら軽くふってまんべんなくさせる

もう30秒〜1分ほど同じようにレンジでチン。

結構ニンニクとオリーブオイルが馴染んでいい感じ。