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$エビときのこのアヒージョ$
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$エビときのこのアヒージョ$-レシピのメイン写真

$エビときのこのアヒージョ$

E&Yキッチン
E&Yキッチン @cook_40337762

熱々のオリーブオイルに、ニンニクの風味がきいた「アヒージョ」を作りましたぁ~
q(^-^q)
このレシピの生い立ち
◆材料を入れて加熱するだけでカンタンに作れちゃうので、おうち飲みのおつまみとしてもぴったりですv(^.^)v
◆冷た~いビールや赤・白ワインと一緒にどうぞq(^-^q)

熱々のオリーブオイルに、ニンニクの風味がきいた「アヒージョ」を作りましたぁ~
q(^-^q)
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◆材料を入れて加熱するだけでカンタンに作れちゃうので、おうち飲みのおつまみとしてもぴったりですv(^.^)v
◆冷た~いビールや赤・白ワインと一緒にどうぞq(^-^q)

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$エビときのこのアヒージョ$

E&Yキッチン
E&Yキッチン @cook_40337762

熱々のオリーブオイルに、ニンニクの風味がきいた「アヒージョ」を作りましたぁ~
q(^-^q)
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◆材料を入れて加熱するだけでカンタンに作れちゃうので、おうち飲みのおつまみとしてもぴったりですv(^.^)v
◆冷た~いビールや赤・白ワインと一緒にどうぞq(^-^q)

熱々のオリーブオイルに、ニンニクの風味がきいた「アヒージョ」を作りましたぁ~
q(^-^q)
このレシピの生い立ち
◆材料を入れて加熱するだけでカンタンに作れちゃうので、おうち飲みのおつまみとしてもぴったりですv(^.^)v
◆冷た~いビールや赤・白ワインと一緒にどうぞq(^-^q)

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材料

2人分
  1. 冷凍エビ 6尾(135g)
  2. まいたけ 1袋(100g)
  3. エリンギ 1袋(150g)
  4. にんにく(チューブ) 2cm位
  5. 唐辛子 2本
  6. 塩 少々
  7. オリーブオイル 100ml
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作り方

  1. 1

    ◆冷凍エビは半分に切ります。
    ◆唐辛子は半分にちぎって種を取ります。
    ◆まいたけとエリンギは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ◆耐熱皿にオリーブオイル、塩、ニンニク、唐辛子、エビ、まいたけ、エリンギを入れて、全体を軽く混ぜ、ラップをしてレンジへ

    • $エビときのこのアヒージョ$作り方2写真
  3. 3

    ◆②をレンジで10分チンします。
    ◆ラップを外す時は熱いのでやけどに気を付けて下さい。
    ◆鍋敷きに載せて、テーブルに!!

    • $エビときのこのアヒージョ$作り方3写真

コツ・ポイント

◆材料をすべて耐熱皿に入れて、レンジでチンするだけなので、作り方を覚えてしまえば、
いつでも手軽にアヒージョが楽しめますq(^-^q)

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E&Yキッチン
E&Yキッチン @cook_40337762
2020/09/21 00:29に公開

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