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【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯
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【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯-レシピのメイン写真

【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯

Megtiin
Megtiin @cook_40314790

栗が美味しい!シンプル味付け
このレシピの生い立ち
塩と酒の味付けなので、栗の美味しさを楽しめます。

※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理を行なってください

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【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯

Megtiin
Megtiin @cook_40314790

栗が美味しい!シンプル味付け
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塩と酒の味付けなので、栗の美味しさを楽しめます。

※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理を行なってください

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※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理を行なってください

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材料

  1. 米 3合
  2. 酒 大さじ3
  3. 塩 小さじ1
  4. 栗(正味) 250〜300g
  5. 昆布 5cm角
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作り方

  1. 1

    栗は一晩、水につけておく。

    • 【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯作り方1写真
  2. 2

    鬼皮、渋皮をむき15分ほど栗を水につけておく

    • 【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯作り方2写真
  3. 3

    米をとぎ、酒、塩を入れ、炊飯器のメモリまで水を加える

    • 【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯作り方3写真
  4. 4

    昆布、栗を加え炊く。

    • 【秋の味覚】炊飯器で☆栗ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

栗は一晩水につけることでむきやすくなります。
むいた後、水につけアクをぬいてください。

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Megtiin
Megtiin @cook_40314790
2020/09/22 05:23に公開
食べるの作るの大好きです♡♡作って美味しかったものを備忘録として載せてます♪
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