千切り大根のキムチ＆納豆和え
ミャル @cook_40193546
毎日、食べたい発酵食品、キムチ＆納豆。大根をスライサーで千切りにし、和えるだけ。
お腹の調子を整えてくれます。
このレシピの生い立ち
健康の為に、毎日、キムチと納豆を食べてます。
大根が残っていたので、千切りにして、混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、皮をむき、スライサーで、千切りにします。
- 2
1を器に入れ、キムチと和えます。次に納豆を加え混ぜ、出来上がり！
- 3
切り干し大根を水で戻し、食べやすく切った物とまぜても！
コツ・ポイント
スライサーがない時は、包丁で細めの千切りにし、
早めにキムチと混ぜ、時間を置くと、大根が軟らかくなって、食べやすいと思います。
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