材料をそろえます。

ベーコンは、短冊切り、野菜はできるだけ大きさを揃えて小さくカットします。

鍋に、ベーコン、玉ねぎを入れて焦げないように炒めます。

③の鍋に水、カットした野菜、トマト缶、大豆を入れて煮込みます。

煮立ったら、コンソメ、塩で味付けをします。

器に盛りつけて温かいうちに召し上がれ(^_-)-☆