ガスパチョ
真空ブレンダー
「YMG-V1000」を使用したレシピです。
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きゅうり、赤玉ねぎ、ピーマン、セロリを薄切りにする。
材料リストのきゅうりから酢までをボトルに入れ、本体にセットし真空カバーを取り付ける。
電源ボタンを押してから、「自動」ボタンを押す。
運転が止まったら、ボトルの中身を冷蔵庫で冷やす。
器に移し、みじん切りにしたパセリをちらし、オリーブオイルを回しかける。
お好みでチリペッパーを振る。
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