作り方
- 1
きゅうりの皮を3、4筋皮むきでむいて一口大に切る
- 2
ポリ袋にきゅうりとめんつゆを入れ、空気を抜く。
- 3
たまに上下を入れ替えたりしながら約2時間放置で出来上がり♪
コツ・ポイント
真空にすることで早く浸かります。一晩おくとより味がしみます。
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