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9/16お弁当 オムレツ
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9/16お弁当 オムレツ-レシピのメイン写真

9/16お弁当 オムレツ

暁ちゃん☆ママ
暁ちゃん☆ママ @cook_40254968

お弁当に入れるので、しっかり味付けしました。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に入れる卵焼きだと飽きてきたと娘が言うので。

お弁当に入れるので、しっかり味付けしました。
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毎日お弁当に入れる卵焼きだと飽きてきたと娘が言うので。

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暁ちゃん☆ママ
暁ちゃん☆ママ @cook_40254968

お弁当に入れるので、しっかり味付けしました。
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毎日お弁当に入れる卵焼きだと飽きてきたと娘が言うので。

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材料

  1. 挽肉 50g
  2. 玉ねぎ 4/1個
  3. ピーマン 2/1個
  4. 人参 3cm幅位適量
  5. しめじ 適量
  6. サラダ油 適量
  7. ウスターソース 小さじ1
  8. ケチャップ 小さじ2
  9. コンソメの素 小さじ2/1
  10. バター 適量
  11. 卵 1個
  12. 塩 適量
  13. 牛乳 小さじ1
  14. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

     ミニオムレツ   
    玉ねぎ、ピーマン、人参、しめじ、をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、挽肉、1を入れて炒める。

  3. 3

    ウスターソース、ケチャップ、コンソメの素を入れ味付ける。

    • 9/16お弁当 オムレツ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターをひき、溶き卵(卵に牛乳、塩胡椒を入れる。)を素早く入れる。

    • 9/16お弁当 オムレツ作り方4写真
  5. 5

    卵の右端寄りに3の具を適量入れ、反対側の卵をかぶせ、お皿にとる。

    • 9/16お弁当 オムレツ作り方5写真
  6. 6

    ラップで形を整える。

    • 9/16お弁当 オムレツ作り方6写真

コツ・ポイント

オムレツの具を事前に味付ける。

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暁ちゃん☆ママ
暁ちゃん☆ママ @cook_40254968
2020/09/16 09:02に公開

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