豚バラと舞茸のクリームシチュー
豚バラと舞茸がクリームシチューに良く合います♫
このレシピの生い立ち
煮込んだ鶏肉が苦手なので豚バラを使ってます。
作り方
- 1
サラダ油で豚バラを炒めます。
- 2
舞茸を加えて炒めます。
- 3
タマネギを加えて炒めます。
- 4
ジャガイモとニンジンを加えて煮込みます。
- 5
具材に火が通ったら火を止めてハウスシチューミクス(クリーム)を少しずつ加えながら混ぜます。
- 6
粉っぽさが無くなるまで優しく混ぜたら火をつけて10分ほど煮込み牛乳も少しずつ加えます。
- 7
牛乳を加えてから10分ほど煮込めば出来上がりです。
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