生ハムのビストロ

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

スペイン産の生ハムハモンセラーノを国産鳥ももで巻いてチンするだけ
このレシピの生い立ち
EUレシピに当てて頂いて作りました

生ハムのビストロ

スペイン産の生ハムハモンセラーノを国産鳥ももで巻いてチンするだけ
このレシピの生い立ち
EUレシピに当てて頂いて作りました

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材料

  1. 生ハム ハモンセラーノ 2枚
  2. 国産鶏もも 1枚

作り方

  1. 1

    →二枚取り出し 縦に少し重ねてくるくる巻く

  2. 2

    鶏ももの内側にし端に生ハムをおき くるくる巻く 楊枝で 3ヵ所とめる

  3. 3

    フライパンに 巻き込みを下にして 中火で3分焼き→反対にして3~5分やく

  4. 4

    楊枝とり 耐熱皿に 巻き込みをしたにして ラップし 150w12~15分チンして 完成

  5. 5

    お好みの薬味 バジル パセリ 大葉 ネギ などと食べても美味しいです

コツ・ポイント

巻き込みは 下にする

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