オレオチーズケーキ風のヨーグルトケーキ
eyetrain @cook_40382941
材料２つ！
実は、高カロリーなオレオヨーグルトケーキ。
余計な材料を省いて食べやすくしよう。
このレシピの生い立ち
オレオチーズケーキをヨーグルトで作るレシピはたくさんあるけど、チョコやクリームチーズなどが多少なり入ってて、カロリーが高いと感じていたから。
オレオチーズケーキ風のヨーグルトケーキ
材料２つ！
実は、高カロリーなオレオヨーグルトケーキ。
余計な材料を省いて食べやすくしよう。
このレシピの生い立ち
オレオチーズケーキをヨーグルトで作るレシピはたくさんあるけど、チョコやクリームチーズなどが多少なり入ってて、カロリーが高いと感じていたから。
アプリでひらく作り方
- 1
一晩、冷蔵庫でヨーグルトの水切りをする。
-
- 2
クッキー5枚分をクッキーとクリームに分ける。
私はヤマザキ派の為、ノアールを使用。
クッキーによって甘さが異なるよ。 -
- 3
水切りヨーグルトにクリームを入れてよく混ぜる。
塊を残さないように！
クッキーを適度な大きさに砕く。 - 4
水切りヨーグルトとクッキーを交互に重ねる。
ミルフィーユみたいに。
その中に、残りのクリームサンド4枚も割って入れる。 -
- 5
冷蔵庫に約3時間入れ固める。
写真のカロリーに注目！
ヨーグルト172kcal＋ノアール475kcal＝647kcal -
- 6
完成！
私はヨーグルトの酸味も楽しみたいから良いけど、甘さが足らなかったらハチミツをたらすのがおススメ！ -
コツ・ポイント
オレオ風クッキーを何にするか。
ミルフィーユにする際のセンス！(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21155049
