インチキお好み焼き
鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
100円以下でできる簡単お好み焼き風
卵焼き
このレシピの生い立ち
残り物で、お好み焼きが食べたい時思いつきました。タコやちくわがなくてもウインナーやハム、ソーセージでも代用できます。冷蔵庫具材の始末にいいかも知れません。
インチキお好み焼き
100円以下でできる簡単お好み焼き風
卵焼き
このレシピの生い立ち
残り物で、お好み焼きが食べたい時思いつきました。タコやちくわがなくてもウインナーやハム、ソーセージでも代用できます。冷蔵庫具材の始末にいいかも知れません。
作り方
- 1
キャベツを刻みます。タコの足先部分ぶつ切りし、ちくわも切っておきます。
-
- 2
卵を割って混ぜます。
-
- 3
卵に1の材料を混ぜます
-
- 4
フライパンに大さじ1のサラダオイルをひいて3を入れます。
-
- 5
焦がさないように3～5分焼いたら裏返しします。下になった部分が焼けたら調味料をつけます。
-
- 6
スプーンでマヨネーズ、中濃ソース、ケチャップの順で広げるようにのばします。
-
- 7
仕上げに、鰹節1袋をかけます。フライパンのまま食卓へ、
-
コツ・ポイント
フライパンで裏返しするとき、焼き具合が足りないと、くずれてしまうので、失敗しても次回挑戦しながら調理して下さい。
クックパットの愛読者です。数年前からこのサイトで皆さんの料理を参考に献立してきました。本当に感謝して居ります。私の住んでいる地域は、北海道の道南地区です、七飯町の駒ケ岳が良く見えます。漁業の町で、海の恵みが豊富です。温泉もあり間欠泉は有名です。これからも若い皆さんと一緒に献立を学びながら、こちらからも発信して行きたいと思って居りますので、宜しくお願い致します。
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