【つかみ食べ】はんぺんのおやき
酒飲みひつじ @cook_40139973
ある程度噛んで食べるようになってきた頃にオススメです。
おやつでも、食事の1品でも！
このレシピの生い立ち
上の子が小さいときに、何かつかみ食べできるものをと思って作ったのを、最近思い出して、下の子に食べさせてます。
【つかみ食べ】はんぺんのおやき
ある程度噛んで食べるようになってきた頃にオススメです。
おやつでも、食事の1品でも！
このレシピの生い立ち
上の子が小さいときに、何かつかみ食べできるものをと思って作ったのを、最近思い出して、下の子に食べさせてます。
作り方
- 1
にんじんを小さいみじん切りにする。
- 2
にんじんをこどもが食べられる柔らかさになるまで茹でる。
- 3
ザルに移し、水気を切る。
- 4
ボウルにはんぺんとにんじんを入れて、はんぺんを潰すようによく混ぜる。
- 5
食べやすい大きさに分け、平らに形を整える。
- 6
弱火で焼く。
そのまま食べられる食材なので、軽く焼目がつく程度でOKです。
コツ・ポイント
お好きな野菜で作ってみてください。
カボチャや枝豆もいいですよ！
野菜が多かったり、はんぺんの種類によって、まとまりにくいことがあります。
紀文は美味しいけど、まとまりにくかったです。
いちまさがオススメ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21156484
