ボウルに米粉、小麦粉、だしの素を入れる。

青しそをざく切りにする。

1のボウルにしらすと青しそと水を入れ、混ぜる。

フライパンに油を入れ、スプーンで具をすくって入れ、両面揚げ焼きにする。