☆★からあげマヨ丼☆★テリヤキたれ

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ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706

ラーメンの献立【ミニ丼】
このレシピの生い立ち
ラーメンの時の献立に困り…
ラーメンと言えばからあげ
からあげだけじゃ物足りないけど普通の丼は多いのでミニ丼になりました☆

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材料

ミニ丼４人分
  1. からあげ(冷凍or手作り) ８コ
  2. 卵 2コ
  3. 【テリヤキの調味料】
  4. 砂糖、みりん、酒、醤油 各大さじ２
  5. ご飯 適量
  6. マヨネーズ、きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    お椀に卵1コを入れ割りほぐす
    卵焼き器を温め油をしき、卵液を半入れて焼き裏返し反対もさっと焼きもう一度繰り返す

  2. 2

    もう１コの卵も同様に作る

    まな板に４枚重ねて置き横半分に切ってから更に重ねて千切りにし錦糸卵を作る

  3. 3

    器にご飯を盛り錦糸卵を全体に散らす

  4. 4

    唐揚げを食べやすく3等分に切る

  5. 5

    卵焼き器にテリヤキの調味料を入れまぜながら中火で砂糖が溶けるまで温めて火を止める

  6. 6

    テリヤキのタレに唐揚げを１つずつさっと絡ませご飯にのせ
    残ったタレもかける

  7. 7

    マヨネーズ→きざみ海苔をかけて完成♪

コツ・ポイント

からあげはテリヤキのたれに１つずつさっと絡ませる程度に！
辛くなるので煮詰めたりしないで下さい！

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レシピ作者

ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
に公開
おやつ＆パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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