余り物で作る！寄せ鍋にゅうめん
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
冷蔵庫の残り物をなんでも入れて、作ります。素麺は締めでなく、一緒に食べて下さい！
このレシピの生い立ち
年末帰省前に、冷蔵庫や冷凍庫の食材を食べ切ろうと作りました。食材は余り物を使って下さい！
余り物で作る！寄せ鍋にゅうめん
冷蔵庫の残り物をなんでも入れて、作ります。素麺は締めでなく、一緒に食べて下さい！
このレシピの生い立ち
年末帰省前に、冷蔵庫や冷凍庫の食材を食べ切ろうと作りました。食材は余り物を使って下さい！
作り方
- 1
豚バラ肉は一口大にカットします。水とプチっと鍋を入れて、強火にします。沸騰したら中火にします
- 2
カット野菜とニンニクの芽、剥きアサリを入れて煮込みます。野菜がしんなりしたら、素麺をそのまま入れます
- 3
素麺が煮えたら出来上がり！
コツ・ポイント
素麺茹でるのが面倒だったから、そのまま使いました
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