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梨と白きくらげのデザート
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梨と白きくらげのデザート-レシピのメイン写真

梨と白きくらげのデザート

ヒトサジヒトサラ
ヒトサジヒトサラ @cook_40384570

身体に必要な潤いを与えてくれる白きくらげと梨でつるつる美肌に!
このレシピの生い立ち
白きくらげは美肌食材といわれ、身体に必要な潤いを与え肌をぷるぷるにしてくれます。
空咳や免疫低下の症状や、乾燥で風邪をひきやすい方にもおすすめです。
梨も身体に潤いを与えてくれる食材なので、一緒に食べるとより効果的です。

身体に必要な潤いを与えてくれる白きくらげと梨でつるつる美肌に!
このレシピの生い立ち
白きくらげは美肌食材といわれ、身体に必要な潤いを与え肌をぷるぷるにしてくれます。
空咳や免疫低下の症状や、乾燥で風邪をひきやすい方にもおすすめです。
梨も身体に潤いを与えてくれる食材なので、一緒に食べるとより効果的です。

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梨と白きくらげのデザート

ヒトサジヒトサラ
ヒトサジヒトサラ @cook_40384570

身体に必要な潤いを与えてくれる白きくらげと梨でつるつる美肌に!
このレシピの生い立ち
白きくらげは美肌食材といわれ、身体に必要な潤いを与え肌をぷるぷるにしてくれます。
空咳や免疫低下の症状や、乾燥で風邪をひきやすい方にもおすすめです。
梨も身体に潤いを与えてくれる食材なので、一緒に食べるとより効果的です。

身体に必要な潤いを与えてくれる白きくらげと梨でつるつる美肌に!
このレシピの生い立ち
白きくらげは美肌食材といわれ、身体に必要な潤いを与え肌をぷるぷるにしてくれます。
空咳や免疫低下の症状や、乾燥で風邪をひきやすい方にもおすすめです。
梨も身体に潤いを与えてくれる食材なので、一緒に食べるとより効果的です。

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材料

2人分
  • 梨 1個
  • 白きくらげ 6g(乾燥時)
  • 水 2カップ
  • グラニュー糖 大さじ3
  • レモン汁 大さじ2
  • 枸杞(クコ)※あればでOK! 10粒くらい
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作り方

  1. 1

    白きくらげを水に20分程浸けて戻す
    (根元の黄色い部分は手で取り除くよ)

    • 梨と白きくらげのデザート作り方1写真
  2. 2

    梨をひと口大に切る

    • 梨と白きくらげのデザート作り方2写真
  3. 3

    ①と②、グラニュー糖、水を鍋に入れて15分程度煮る

    • 梨と白きくらげのデザート作り方3写真
  4. 4

    ③をボウルに移し、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてから、レモン汁と枸杞を入れて完成

    • 梨と白きくらげのデザート作り方4写真

コツ・ポイント

急いで冷やしたい時はステンレスのボウルに③を入れ、氷水を入れた大きなボウルを用意します。
氷水を入れた大きなボウルに、③を重ねて冷やしましょう。

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ヒトサジヒトサラ
ヒトサジヒトサラ @cook_40384570
2023/01/05 08:30に公開
私たちは薬膳と発酵の要素を取り入れてゆるく気軽に続けられるごはんを発信します。消化吸収ができる準備をしつつ(酵素)不調や体調に合った食材を選ぶ(薬膳)頑張ってくれた心と身体のために自分を労わるヒトサジヒトサラを…▾▾Instagram▾▾@hitosaji_hitosara_
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このレシピのキーワード

デザート 梨 白きくらげ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21166475
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