水菜と豆腐のわさびドレッシングサラダ☆

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

水菜のシャキシャキ感とあっさり豆腐にわさびが効いた醤油ベースのドレッシングが美味しい♡コンビネーションサラダです☆彡
このレシピの生い立ち
頂き物のわさびドレッシングが美味しくて作ってみたら微妙に味が違ってましたこれはこれで好みの味だったので記録しました^o^

水菜と豆腐のわさびドレッシングサラダ☆

水菜のシャキシャキ感とあっさり豆腐にわさびが効いた醤油ベースのドレッシングが美味しい♡コンビネーションサラダです☆彡
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頂き物のわさびドレッシングが美味しくて作ってみたら微妙に味が違ってましたこれはこれで好みの味だったので記録しました^o^

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材料

  1. 水菜 1/2袋
  2. 胡瓜 1本
  3. かいわれ大根 1/2パック
  4. 木綿豆腐 1/2丁
  5. ◎醤油 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ◎みりん 大さじ1/2
  8. ◎酢 大さじ1/2
  9. ◎わさびチューブ 3〜4cm
  10. ◎和風だしの素 ひとつまみ
  11. ◎砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ◎を混ぜ合わせドレッシングを作る

  2. 2

    水菜は5cmに切り、胡瓜は千切り、かいわれ大根は根元を切り落とします。豆腐は水切りをしてさいの目切りにする

  3. 3

    2に食べる直前に1をまわしかければ出来上がり(*^^*)

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canary-bird
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canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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