【ホエーで簡単】リコッタチーズ

♡マッキークッキング @cook_40346876
水切りヨーグルトから出る水分【ホエー】を使って♪リコッタチーズに♡1番好きな食べ方のおかか醤油で食べました♡濃厚〜
このレシピの生い立ち
ケーキ作りから湧き出たホエーを使ってチーズにしました
【ホエーで簡単】リコッタチーズ
水切りヨーグルトから出る水分【ホエー】を使って♪リコッタチーズに♡1番好きな食べ方のおかか醤油で食べました♡濃厚〜
このレシピの生い立ち
ケーキ作りから湧き出たホエーを使ってチーズにしました
作り方
- 1
★トップ10入り
ありがとうございます - 2
ヨーグルトを水切りします
半日で水切りが
出来ます - 3
水切りしたヨーグルトは
そのまま食べたり
ケーキなどに活用で♡
レシピID: 21164924 - 4
500ccの牛乳を
温めます - 5
牛乳が沸いたら
ヨーグルトから出た
水分・ホエーを入れます - 6
ホエーを入れると
すぐに固まります - 7
網ですくって
水切りします - 8
リコッタチーズの
完成♡ - 9
冷蔵庫でよ〜く
冷やして〜 - 10
おかか醤油で
食べました♪
コツ・ポイント
ヨーグルトを半日、しっかり水切りをして
ホエーをたっぷり出します
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