じゃ〜ん！材料です

前日にヨーグルトの
水切りをしました

だいたい180g〜200g
あたりのヨーグルトに
なると思います

ヨーグルトの水分は
ホエーです
チーズが作れます
レシピID: 21166489

15㎝の型にサラダ油を
塗ってクッキングシートを
貼り付けます

湯煎焼きをするので
水が入らないように
アルミホイルで
底から包みます

干し柿を小さくカット
して型に入れます

ここまでの準備を
して〜

玉子を卵黄と卵白に
分けます
卵黄と小麦粉と
マヨネーズと水分が切れた
ヨーグルトを混ぜます

生クリームを少しずつ入れ
混ぜ合わせます

卵黄生地です♪
次に｡｡｡

卵白に片栗粉を入れて
砂糖を3回に分けて
泡立てます

角が立つ前ぐらいの
角が倒れるぐらいに
泡立てます

卵黄生地に卵白を
少しずつ
ふんわり
混ぜ合わせます

干し柿の中に
流し入れます

トントン♪と
型を持ち上げて下に
落として生地を平らに〜

鉄板に型を置いて
お湯を下から2、3㎝の
高さまで入れて
200度に予熱したオーブへ
200度で40分焼きます

まっきーおばさん
(^^)
焼き待ち〜

☆130度にして
次に50分焼きます

5・4・3・2・1…
焼けましたー！！
まっきーおばさん
(^^)

ぷるっぷる〜♪
ほわっほわぁ〜♪
まっきーおばさん完成♡

型から出して
お皿に盛って〜

アツアツから〜
いただきまーす♪

まっきーおばさんだ！
コレは！間違いなく｡｡｡
おばさんです！

まっきーおばさん♡
冷めたら冷やして
更に美味しく〜♪