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レンジでにんじんサラダ
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レンジでにんじんサラダ-レシピのメイン写真

レンジでにんじんサラダ

ちぇり姉
ちぇり姉 @cook_40363564

あと1品欲しいけど時間ないし面倒な時にぜひ。
このレシピの生い立ち
にんじんとマヨネーズが好きな子(4)の為に。

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材料

  • にんじん 1本
  • 砂糖 少々
  • マヨネーズ 約大さじ1
  • マジックソルト 少々
  • 清酒(料理酒でもOK) 小さじ1
  • レモン汁(無くても) 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんを乱切りにする。
    小さいほうが火のとおりも早くていいと思います。

    • レンジでにんじんサラダ作り方1写真
  2. 2

    清酒小さじ1を入れ、レンジで600w4分加熱。

    竹串がスっと通るくらい加熱します。

  3. 3

    ↑
    ご家庭のレンジによって加熱時間は異なりますので、上記は目安として考えて下さい。

  4. 4

    マジックソルト少々、砂糖少々を入れ、混ぜながら粗熱を取る

  5. 5

    粗熱が取れたらマヨネーズ大さじ1、レモン汁少々を入れ混ぜて完成

コツ・ポイント

マヨネーズは粗熱が取れてから入れないと分離します。
レモン汁が入るとさっぱり食べれます。

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ちぇり姉
ちぇり姉 @cook_40363564
2022/12/26 09:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん 酒

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