映画ラーゲリより愛を込めてを観て、中国残留帰国者から教わった料理を思い出しました。上海では風邪気味の子に母が作るそうです

このレシピの生い立ち
旧満洲で終戦を迎え、ソ連兵や暴徒化した中国人たちに襲われながら、幼い子どもを抱えて零下20度の真冬になっても半袖一枚で逃げ惑い、中国人男性たちに拾われ、妾として家畜小屋で生き延びた多くの日本人たちが忍ばれる素朴な味です。