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#クックパッドの家庭科 かぶと柿のサラダ
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#クックパッドの家庭科 かぶと柿のサラダ-レシピのメイン写真

#クックパッドの家庭科 かぶと柿のサラダ

クックSOPF8E☆
クックSOPF8E☆ @cook_40385085

フルーティで、洋食にぴったりあうサラダです♪
このレシピの生い立ち
苦手なカブを美味しく食べるために、大好きなフルーツとあわせてみました

フルーティで、洋食にぴったりあうサラダです♪
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#クックパッドの家庭科 かぶと柿のサラダ

クックSOPF8E☆
クックSOPF8E☆ @cook_40385085

フルーティで、洋食にぴったりあうサラダです♪
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材料

3〜4人分
  • カブ 2個
  • 柿 1個
  • 塩 ふたつまみ
  • 黒胡椒 少々
  • イタリアンパセリ 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • 蜂蜜 小さじ1
  • 粒マスタード 小さじ2/1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    カブを1/16、柿を1/16にそれぞれカットする

  2. 2

    カブに塩ふたつまみをふって、5分おいて水をしっかりしぼる

  3. 3

    ドレッシングの調味料を混ぜる

  4. 4

    柿とカブをドレッシングにあえて、イタリアンパセリも加える

コツ・ポイント

カブの水気をしっかり取ることが大切です!

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クックSOPF8E☆
クックSOPF8E☆ @cook_40385085
2022/12/27 07:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぶ 柿 はちみつ イタリアンパセリ

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