余った餃子の皮で手抜き春巻き

オトン飯
オトン飯 @cook_40324059

春巻き食べたくて

#餃子の皮アレンジ
このレシピの生い立ち
餃子の皮、ミックス野菜、揚げ油も寿命が近買ったので。

余った餃子の皮で手抜き春巻き

春巻き食べたくて

#餃子の皮アレンジ
このレシピの生い立ち
餃子の皮、ミックス野菜、揚げ油も寿命が近買ったので。

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材料

  1. 餃子の皮 8枚
  2. 塗る用
  3. ミックス野菜 1個につき2つまみぐらい
  4. 焼肉のタレ 少なめで好きな量
  5. 油※鍋による 深さ1cmぐらい

作り方

  1. 1

    餃子の皮2枚を写真のように並べる。
    重なる部分に水をつける

  2. 2

    ミックス野菜と焼肉のタレを横幅の3分の1ぐらいのせる

  3. 3

    包む①

  4. 4

    包む②

  5. 5

    包む③

  6. 6

    180度の油で揚げ焼きにする。
    180度の目安は
    箸の先とかこぼれた野菜を入れたら
    油がシュワシュワ泡立つ

  7. 7

    皮がボコボコになり
    色が白から茶色(キツネ色)になってきたら油から上げて少し置いて切って食べる!

コツ・ポイント

180度の目安は
箸とかこぼれた野菜を入れたら
シュワシュワする

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オトン飯
オトン飯 @cook_40324059
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簡単で美味しいものを作りたい。そしてつくれぽが欲しい。※つくレポ下さった方本当にありがとうございますm(*_ _)m
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