作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいてを小さく切って12分レンチン
- 2
■の材料をポテトがあつあつのうちにボールで合わせる。ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。（混ぜすぎると鳥もちになる）
- 3
塩コショウで味を調整したら完成
コツ・ポイント
正月の塊肉の付け合わせです。
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