かぼちゃの煮物リメイク 余ったら簡単団子
ぴっぴんぴ @cook_40364948
煮物が余ったらこれが簡単！ビニール袋で混ぜるともっと簡単。皮をそのままで。味変して、もちもちして子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
煮物が余った時に母がよく作ってくれました。レシピは聞いていませんでしたが、適当に配合したら同じようにできました！
かぼちゃの煮物リメイク 余ったら簡単団子
煮物が余ったらこれが簡単！ビニール袋で混ぜるともっと簡単。皮をそのままで。味変して、もちもちして子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
煮物が余った時に母がよく作ってくれました。レシピは聞いていませんでしたが、適当に配合したら同じようにできました！
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこれくらい余りました
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- 2
片栗粉を入れてマッシャーなどで混ぜます。ビニール袋に入れて潰しながら混ぜてもOK
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- 3
混ぜたら、ここに煮汁の残りを入れて更に混ぜ混ぜ（入れなくても大丈夫）
- 4
フライパンにバター(油でもOK)を引いて充分に温める。
- 5
ビニール手袋などを履いて形を整えてフライパンへ。煮汁を入れる場合は形が整わないのでその都度フライパンへ。蓋をし中火で。
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- 6
下の面が3分の1まで透明がかったら、裏面を焼く。火（熱）を弱めて中まで熱を通す。焦げそうなら火（熱）を更に弱める。
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- 7
こんがり焼けました〜完成！
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コツ・ポイント
煮汁を入れなければ形は作りやすいですが、味は物足りないので、食べる時に麺つゆなどをかけるといいかも。煮汁を入れると形は整わないですが、粉感はなくなります！どちらでも美味しいです。
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