もやし人参ホウレン草ナムル♪簡単咳に薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
jagaoさん、つくれぽありがとう！ストレスによる、肝気鬱結により肝火が旺盛になり、肺を痛めている方に♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
もやし人参ホウレン草ナムル♪簡単咳に薬膳
jagaoさん、つくれぽありがとう！ストレスによる、肝気鬱結により肝火が旺盛になり、肺を痛めている方に♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
もやしを沸騰した湯で茹でて、水気を切る
-
- 3
同じ沸騰した湯で、千切りした人参を茹でて、水気を切る
-
- 4
同じ沸騰した湯で、ほうれん草を茹でて、
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- 5
水にさらし、水気を切って、3cm幅に切る
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- 6
ボウルに、ほうれん草・人参・もやしを入れて、しょうゆ・塩を加え混ぜる
-
- 7
生姜汁を加え混ぜる。味をととのえて
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- 8
ごま油であえて
-
- 9
すりゴマを加え混ぜる
-
- 10
出来上がり！
-
コツ・ポイント
緑豆もやし
性味：甘・涼
効能：清熱解暑・清熱解毒・利尿
適応症：血便・尿道炎・腎盂炎・ 頻尿尿少・排尿困難・刺痛・残尿感
ストレスによる、肝気鬱結により肝火が旺盛になり、肺を痛めて、咳が止まらない・口が苦い・痰が少なく粘りがある方に♪
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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