簡単♪彩り野菜のゴロゴロかき揚げ
にゃまい @cook_40056116
野菜が沢山でかじった時の野菜の旨味がすごく美味しいです(^^)
子どもも喜ぶ一品です♪
このレシピの生い立ち
かき揚げが食べたくて、いつもとはちがった感じでつくってみよう〜と思ってこうなりました！
簡単♪彩り野菜のゴロゴロかき揚げ
野菜が沢山でかじった時の野菜の旨味がすごく美味しいです(^^)
子どもも喜ぶ一品です♪
このレシピの生い立ち
かき揚げが食べたくて、いつもとはちがった感じでつくってみよう〜と思ってこうなりました！
アプリでひらく作り方
- 1
★を大きいボールに混ぜ合わせておく。(ここに野菜を入れてまぜあわせます)
- 2
◎の野菜を1cm程の角切りにして全て①のボールに入れていき、シーチキンは油を切ったものを入れ、それをしっかりまぜます。
-
- 3
170〜180℃の油で②を大さじ1のスプーンで山盛りにすくったものを油に落としていきます。途中でひっくり返してください。
- 4
表面がキツネ色になり、持ち上げたときに軽くなったな、と思ったら油から上げてください♪これで完成です〜！
コツ・ポイント
最初のボールはだいぶ大きめで♪
まぜるときに混ぜやすくなります。
食べるときは塩がオススメです〜！
パプリカ黄をコーンに変えても美味しいですよ〜。
つくれぽ
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