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レンジでも鍋でも☆簡単☆基本☆田作り
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レンジでも鍋でも☆簡単☆基本☆田作り-レシピのメイン写真

レンジでも鍋でも☆簡単☆基本☆田作り

まゆだよ☆
まゆだよ☆ @cook_40106791

ごまめだけ買ってきて、いつもの材料でつくる私の簡単田作りです☆
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簡単に作れるので覚書

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まゆだよ☆
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材料

ごまめ一袋
  • ごまめ 30g
  • ☆醤油 大2
  • ☆みりん 大3
  • ☆砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごまめ(かたくちいわし)を入れ、ポキッと折れるくらいまで弱火で炒り、ざるに入れ、ふるって冷ましておく。

    • レンジでも鍋でも☆簡単☆基本☆田作り作り方1写真
  2. 2

    【電子レンジで作るなら】

    かたくちいわしを皿に広げ、600w1分30秒加熱する。

    • レンジでも鍋でも☆簡単☆基本☆田作り作り方2写真
  3. 3

    フライパンに☆を合わせて火にかけ、とろみがついてきたら炒ったごまめを入れ、手早く絡め、クッキングシートに広げて冷ます。

    • レンジでも鍋でも☆簡単☆基本☆田作り作り方3写真

コツ・ポイント

・ごまめに☆を絡める時時間をかけすぎると焦げます。

・ごまめを広げる時も手早く!
冷めると固まるります。

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まゆだよ☆
まゆだよ☆ @cook_40106791
2022/12/29 13:08に公開

このレシピのキーワード

鍋 田作り

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