ぷちぷち濃厚な卵まで、無駄なく全部いただきます🦐✨

殻をむくと一緒に取れてしまう甘海老の卵。
もったいないけど、食べにくくて諦めがち…。

でもひと手間かけるだけで、
身と卵を一緒に楽しめる最高のごちそうに☺️

ねっとり甘い海老の身に、
ぷちぷち濃厚な卵が絡んでたまりません♡

海鮮丼やカルパッチョにも使いやすく、
見た目も華やかになるおすすめの食べ方です✨

【レシピの生い立ち】
卵たっぷりの甘海老。
殻をむくたび卵がほぼ全部取れてしまい、「もったいない…」と思ったのがきっかけ。

無駄なく、食べやすく、
そして一番美味しく食べられるように工夫しました🦐