作り方
- 1
ボールにざるを重ね、春菊を良く洗っておく
- 2
鍋に水を入れお湯を沸かしている間に、ボールに白だしと、ねりからしを入れてよく混ぜておく!
- 3
洗った春菊をたっぷりのお湯でさっと湯がき、水に取り、よく絞り、食べやすく切る
- 4
2のボールに春菊を入れ和えて、お皿に移し、軽くごまを振って出来上がり!
コツ・ポイント
特にありません
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