簡単!すっきり爽やか~春菊の辛子和え

しゃけぱっぱ
しゃけぱっぱ @cook_40151214

箸休めにちょうど良い!
このレシピの生い立ち
いつも菜の花で作っているものを今が旬の春菊で

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材料

  1. 春菊 1袋
  2. 白だし 大さじ1
  3. ねりからし 小さじ1/3
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ボールにざるを重ね、春菊を良く洗っておく

  2. 2

    鍋に水を入れお湯を沸かしている間に、ボールに白だしと、ねりからしを入れてよく混ぜておく!

  3. 3

    洗った春菊をたっぷりのお湯でさっと湯がき、水に取り、よく絞り、食べやすく切る

  4. 4

    2のボールに春菊を入れ和えて、お皿に移し、軽くごまを振って出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

しゃけぱっぱ
しゃけぱっぱ @cook_40151214
に公開
食べること、お酒を飲むことが大好きで、ズボラな私のレシピは、ほとんどが簡単に作れるもの!クックパッドで日々検索し、凝ったお料理や初めましてのレシピに出会い、参考にさせて頂いてます♪♪
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