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巻かない伊達巻
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巻かない伊達巻-レシピのメイン写真

巻かない伊達巻

ドラ焼き太郎
ドラ焼き太郎 @cook_40312712

既存の伊達巻レシピをアレンジして、子供も大好きな甘さ控えめ、ふわふわ時短で簡単に自分史上最高レシピの記録用に
このレシピの生い立ち
既存のレシピでは甘すぎたり、何か物足りなかったりと、足し引きしてアレンジして作りました

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ドラ焼き太郎
ドラ焼き太郎 @cook_40312712

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材料

  • 卵 4個
  • 砂糖 大さじ2.5
  • みりん 大さじ1
  • はんぺん 1枚
  • フライパンシート フライパンのサイズに合わせて
  • 塩 ひとつまみ
  • めんつゆ 大1
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに卵、砂糖、みりん、めんつゆ、塩、ちぎったはんぺんを入れる

  2. 2

    完全にペースト状になるまで、混ぜる

  3. 3

    フライパンにペーストが流れ出ないように器状にシートを乗せて、弱火で10分ほど加熱する

  4. 4

    カットして盛り付ける

    • 巻かない伊達巻作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさないように焼きすぎないこと

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ドラ焼き太郎
ドラ焼き太郎 @cook_40312712
2023/01/03 06:37に公開
2児の育児中のママです。上の子の離乳食から子供が喜ぶ簡単レシピはクックパッドを参考にしてきました。おかげでアレンジレシピも考案できる様になったのでメモ変わりに記録していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21169775
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