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甘めの伊達巻
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甘めの伊達巻-レシピのメイン写真

甘めの伊達巻

Halü★mama
Halü★mama @cook_40260626

甘くて小さめの伊達巻。ワンプレートおせちにピッタリです
このレシピの生い立ち
市販の伊達巻はワンプレートには大きいので少し小さめのが欲しくて。

甘くて小さめの伊達巻。ワンプレートおせちにピッタリです
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Halü★mama @cook_40260626

甘くて小さめの伊達巻。ワンプレートおせちにピッタリです
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市販の伊達巻はワンプレートには大きいので少し小さめのが欲しくて。

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材料

  • はんぺん 60g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 白だし 少々
  • 麺つゆ 少々
  • 顆粒だし 少々
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作り方

  1. 1

    油以外の材料を全てフードプロセッサーに入れて撹拌させる

    • 甘めの伊達巻作り方1写真
  2. 2

    卵焼きフライパンに油をひき、蓋をして弱火で焼き目がつくように焼く。

    • 甘めの伊達巻作り方2写真
  3. 3

    熱いうちに巻き簀で巻き、粗熱をとる

    • 甘めの伊達巻作り方3写真
  4. 4

    切って盛り付ける

    • 甘めの伊達巻作り方4写真
  5. 5

    焦げやすい場合は、油を引かずフライパン用のアルミホイルを敷く。
    蓋がない場合は、アルミホイルを蓋にする。

    • 甘めの伊達巻作り方5写真
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Halü★mama
Halü★mama @cook_40260626
2023/01/03 09:11に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はちみつ はんぺん 卵

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