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小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁
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小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁-レシピのメイン写真

小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

小松菜っていろいろな食材に合います♬
このレシピの生い立ち
定期購入している豆富と小松菜があまり気味なので♬

小松菜っていろいろな食材に合います♬
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小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

小松菜っていろいろな食材に合います♬
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定期購入している豆富と小松菜があまり気味なので♬

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材料

3人分
  • 小松菜 2株
  • じゃがいも 1個
  • 水 800ml
  • ほんだし 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 絹ごし豆富 150g
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作り方

  1. 1

    小松菜は4cm幅にカットする。
    じゃがいもは一口大にカットする。
    豆富は賽の目にカットする。

    • 小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水・小松菜・じゃがいもを入れて火にかける。

    • 小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらほんだしを入れて15分煮込む。

    • 小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    小松菜・じゃがいもに火が通ったら味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

    • 小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁作り方4写真
  5. 5

    豆富を入れてひと煮立ちさせる。

    • 小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁作り方5写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2023/01/03 09:41に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 じゃがいも 絹ごし豆腐 味噌

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