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フライパン１つで釜揚げしらすのパスタ
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フライパン１つで釜揚げしらすのパスタ-レシピのメイン写真

フライパン１つで釜揚げしらすのパスタ

konamiばぁば
konamiばぁば @cook_40369285

釜揚げしらすをペペロンチーノ風に仕上げました。
簡単ランチにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
藤沢のイタリアンレストランで食べたしらすのパスタが美味しかったので、自分なりに作ってみました。

釜揚げしらすをペペロンチーノ風に仕上げました。
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藤沢のイタリアンレストランで食べたしらすのパスタが美味しかったので、自分なりに作ってみました。

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フライパン１つで釜揚げしらすのパスタ

konamiばぁば
konamiばぁば @cook_40369285

釜揚げしらすをペペロンチーノ風に仕上げました。
簡単ランチにおすすめです♪
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藤沢のイタリアンレストランで食べたしらすのパスタが美味しかったので、自分なりに作ってみました。

釜揚げしらすをペペロンチーノ風に仕上げました。
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材料

ふたり分
  1. パスタ 160g
  2. しらす 100g
  3. 大葉 適量
  4. 湯 適量
  5. ☆オリーブオイル 適量
  6. ☆ニンニクチューブ 少々
  7. ☆塩 少々
  8. ☆バジルガーリックソルト 少々
  9. 醤油 少々
  10. 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かしパスタを茹でる。後で炒めるので、表示より1分少なめに

    • フライパン１つで釜揚げしらすのパスタ作り方1写真
  2. 2

    釜揚げしらすは、湯通ししてザルにあげておき、大葉は千切りにしておく

    • フライパン１つで釜揚げしらすのパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンのまま湯切りして☆を入れ炒めて皿に盛り、しらすと大葉を乗せて出来上がり♪

    • フライパン１つで釜揚げしらすのパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

パスタはフライパンで茹でると時短で楽ちん！茹で汁を少し残して炒めます。
醤油、七味唐辛子はお好みで

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konamiばぁば
konamiばぁば @cook_40369285
2023/01/04 11:34に公開

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