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ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー
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ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー-レシピのメイン写真

ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー

もいもいぽ
もいもいぽ @cook_40312764

余計なものは入れずにヘルシーに仕上げています。
このレシピの生い立ち
長芋を消費したくて。

余計なものは入れずにヘルシーに仕上げています。
このレシピの生い立ち
長芋を消費したくて。

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ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー

もいもいぽ
もいもいぽ @cook_40312764

余計なものは入れずにヘルシーに仕上げています。
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長芋を消費したくて。

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材料

天板1枚分
  • 長芋 120g
  • 干し柿 70g(2個)
  • 薄力粉 60g
  • 砂糖 25-40g
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作り方

  1. 1

    長芋をする。

    • ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー作り方1写真
  2. 2

    干し柿を細かく刻む。

    • ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に材料を全部入れ、もむ。

    • ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー作り方3写真
  4. 4

    好きな大きさに丸めてクッキングシートにならべ、180度に予熱したオーブンで13分焼く。

    • ヘルシー!長芋と干し柿のソフトクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

ただ混ぜて焼くだけ!
砂糖25gだと超甘さ控えめですが、干し柿の優しい甘さが感じられます。40gだとしっかり甘いです。

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もいもいぽ
もいもいぽ @cook_40312764
2022/12/23 01:09に公開

このレシピのキーワード

クッキー 干し柿 薄力粉 山芋

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