ロメインレタスの揚げしらす添えサラダ

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
コストコで購入したロメインレタスを使った簡単サラダです。子ども達もこのサラダは大好物!
このレシピの生い立ち
レタスなどの野菜が苦手な小さなお子さんもドレッシングの味がしっかりして、さらにしらすの塩気がついているこのサラダなら食べてくれるはず!我が家の子ども達の好物です。
ロメインレタスの揚げしらす添えサラダ
コストコで購入したロメインレタスを使った簡単サラダです。子ども達もこのサラダは大好物!
このレシピの生い立ち
レタスなどの野菜が苦手な小さなお子さんもドレッシングの味がしっかりして、さらにしらすの塩気がついているこのサラダなら食べてくれるはず!我が家の子ども達の好物です。
作り方
- 1
ロメインレタスを綺麗に洗い、食べやすい大きさにカットします。
- 2
チョレギサラダドレッシングをロメインレタスとよく絡めます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれて、シラスを加えて揚げ焼きにしていきます。
- 4
熱々しらすをロメインレタスにかけたらできあがりです。
コツ・ポイント
熱いしらす揚げをかけるので、耐熱容器を使うと良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21171175