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HBでオートミール食パン
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HBでオートミール食パン-レシピのメイン写真

HBでオートミール食パン

minami
minami @cook_40223475

腸活?パン
このレシピの生い立ち
パン派の家族のために、少しでも身体が喜ぶ風に作りたくて。

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材料

  • オートミール 50g
  • 強力粉 200g
  • 砂糖(甘麹) 20g(大さじ2)
  • 塩 4g
  • 太白ごま油 20g
  • 水 180~200ml
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をすべて入れ、早焼き、焼き色薄めでスタート。

コツ・ポイント

油分はバターでもお好みで。
糖分は黒糖などにしても美味しくなる。
甘麹で作ると、もっちもちに。
あら熱が取れたらクッキングペーパーなど水分を吸うものをかぶせてから、袋に入れておくと、水分が飛ばずしっとりなパンに。

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minami
minami @cook_40223475
2022/12/29 01:52に公開
覚え書き用です(o^^o)
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このレシピのキーワード

食パン オートミール 強力粉

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