お煮しめの蓮根で作るはさみ焼き akkey-y @akkey 蓮根に火が通っているので調理も簡単。おせちに飽きたらぜひ。このレシピの生い立ちおせちは飽きるので… もっと読む 蓮根に火が通っているので調理も簡単。おせちに飽きたらぜひ。このレシピの生い立ちおせちは飽きるので… もっと読む お煮しめの蓮根で作るはさみ焼き akkey-y @akkey 蓮根に火が通っているので調理も簡単。おせちに飽きたらぜひ。このレシピの生い立ちおせちは飽きるので… もっと読む 蓮根に火が通っているので調理も簡単。おせちに飽きたらぜひ。このレシピの生い立ちおせちは飽きるので… もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 お煮しめの蓮根（味が濃すぎないもの） ８枚 鶏ひき肉 １５０ｇ 薄力粉 適量 サラダ油 適量 A 塩 小さじ１／４ 酒 大さじ２ 片栗粉 小さじ１／２～１ しょうがのすりおろし 少々 ねぎのみじん切り ５cm分くらい B 酒 大さじ１ みりん 大さじ１～３ 砂糖 小さじ１～３ 醤油 大さじ１～（煮しめの味の濃さにより加減する） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ひき肉にAを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。蓮根は全体に薄く薄力粉を振る。 2 蓮根の半分に肉だねを乗せ、もう半分で穴の中まで詰まるよう押し付けながらはさむ。 3 フライパンに油を熱し、２を並べフタをする。中火で２～３分焼き、裏返してさらに２～３分焼く。 4 Bを加えてからめながらとろみがつくまで煮詰める。汁けがなくなったら完成。 コツ・ポイント 煮しめに味がついているのとたれを絡めるので、肉だねの味付けは薄めにします。たれをからめない場合は肉だねに醤油などを加えて作ってください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21171633 コピーしました！ akkey-y @akkey 2022/12/27 08:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ブログhttps://superslowiegohan.blog.jp夫婦でお酒が好きなので日々の晩ごはんはおつまみメニューです。毎日お酒を飲みながらでも体型をキープできるようヘルシーな食卓を目指しています。 もっと読む このレシピのキーワード 煮しめ ねぎ 片栗粉 れんこん 薄力粉 酒 とりひき肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 簡単5分！鮭フレーク丼 ガトーショコラ ハニービーム！爽快スタミナ梅ぇ焼きそば！ もやしのナムル カンタンプリンの作り方 ブロッコリーと豆腐の塩昆布サラダ ☆簡単☆ご飯がすすむ！こってり甘辛鶏たま 簡単！激ウマ！豚バラ肉と白菜のカレー鍋♪ 筑前煮★味付け黄金比★おせち★煮しめ 園児に大人気の鶏もも肉のレモン煮 Shrimp Kung Pao Noodles 4 Ingredient Sausage Dip Smokey Spicy Chicken Salad One Pot Chicken & Rice Dark Chocolate Banana Bread 梨湖の簡単！大根と卵のお味噌汁 枝豆香る〜♪肉団子のずんだ風豆乳鍋 しゃきしゃき野菜のキーマカレー 濃厚！米粉のガトーショコラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21171633
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