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白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん
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白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん-レシピのメイン写真

白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん

まま蔵
まま蔵 @prey2615

冬野菜たっぷりの焼きうどん。とんかつソースで手っ取り早くできました。
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手っ取り早く晩ごはんを。

冬野菜たっぷりの焼きうどん。とんかつソースで手っ取り早くできました。
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まま蔵
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冬野菜たっぷりの焼きうどん。とんかつソースで手っ取り早くできました。
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材料

  • 白菜 2枚
  • 小松菜 2株
  • ソーセージ 5本
  • 冷凍うどん 1玉
  • とんかつソース 大さじ3〜5
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜は3センチ幅にカット、小松菜は数センチにカット、ソーセージは縦半分にカットする。

    • 白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで白菜とソーセージを炒める。

    • 白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    小松菜を加えて炒める。

    • 白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    胡椒を振って、とんかつソースを回しかけて水分が飛ぶ程度に炒める。

    • 白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん作り方4写真
  5. 5

    電子レンジ(600W)で3分ほど解凍加熱した冷凍うどんを加え、サッと炒めれば出来上がりです。

    • 白菜&小松菜とソーセージの焼きうどん作り方5写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2022/12/29 08:30に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

焼きうどん 白菜 小松菜 ソーセージ 冷凍うどん

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