エスニック風チキンのグリル焼き★
下味のナンプラーがポイント★
鶏肉を漬けて両面グリルで焼きます。
外はカリっと中はジューシーヘルシー(*'ω'*)☆
このレシピの生い立ち
我が家ではなかなか出番が少ないナンプラー…
どうにかならんかいなーと、
下味使用に。鶏モモ肉を網焼きで、ヘルシーに。
グリル使用はいいんだけど
後片付けが、実はめんどいが(-_-;)
でも簡単。(‾▽‾)b
ナンプラーの使い道のひとつ。
エスニック風チキンのグリル焼き★
下味のナンプラーがポイント★
鶏肉を漬けて両面グリルで焼きます。
外はカリっと中はジューシーヘルシー(*'ω'*)☆
このレシピの生い立ち
我が家ではなかなか出番が少ないナンプラー…
どうにかならんかいなーと、
下味使用に。鶏モモ肉を網焼きで、ヘルシーに。
グリル使用はいいんだけど
後片付けが、実はめんどいが(-_-;)
でも簡単。(‾▽‾)b
ナンプラーの使い道のひとつ。
アプリでひらく作り方
- 1
バットにAの材料（つけだれ）を混ぜいれておく
- 2
鶏肉の両面に切り込みを入れる
- 3
①のバットに漬け込む
※30分～1時間ほど
-
- 4
後はグリルで焼くだけです。
両面焼きだと中火10分弱くらいかな。 - 5
お持ちのグリル機能で焼いてください
- 6
※片面ずつだと
中火で5分～6分程が目安ですが、火が通っているのを確認して下さい
焦げないように～ - 7
焼き上がったら
食べやすい大きさにカットしてお皿に盛りつけ
できあがりです。 - 8
ありがとう！(‾▽‾)b
-
- 9
おお！
-
- 10
一枚で焼くことで
旨味を閉じ込めます。 - 11
ころわん母さん。
手羽元でも、グリル焼きで、綺麗に焼けてすごい〜っ
そして、旨そうだ♡
我が家は焦げそう…(･ัω･ั) - 12
すっかり深海レシピ化
コツ・ポイント
今回は一口サイズに切って食べやすくしました。
一枚を焼き上げてから
お好きな大きさでどうぞ。
スパイシー&エスニック系なので
庭のミントをのっけただけですが
パクチーもいい鴨です。
オーブンでチキン焼きモードでも
良いと思います。
つくれぽ
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