冷凍パイシート★トマトキッシュ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

冷凍パイシートを使った簡単キッシュです。ベーコン、玉葱、トマト、ブロッコリーがたっぷり~豪華でパーティなどにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
パーティーにぴったりな簡単キッシュを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12627379790.html

冷凍パイシート★トマトキッシュ

冷凍パイシートを使った簡単キッシュです。ベーコン、玉葱、トマト、ブロッコリーがたっぷり~豪華でパーティなどにもピッタリ♪
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パーティーにぴったりな簡単キッシュを作りました。
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材料

18㎝タルト型1台
  1. 2個
  2. 牛乳 100cc
  3. ベーコンライス 2枚
  4. 玉葱 1/2個
  5. トマト 1個
  6. ブロッコリー 1/2株
  7. 塩こしょう 少々
  8. ピザ用チーズ 50g
  9. 冷凍パイシート(15×20㎝) 2枚
  10. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に、玉葱は薄切りに、ブロッコリーは子房に分け、トマトはくし形に切って種をとり、さらに半分に切ります。

  2. 2

    フライパンに油と玉葱、ベーコンを入れてしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで1分加熱します。

  4. 4

    ボウルに卵を割って溶きほぐします。牛乳、ベーコン、玉葱、ブロッコリー、塩こしょうを混ぜ合わせます。

  5. 5

    冷凍パイシートは少し解凍して、2枚をくっつけるようにしてのばします。型に敷き、フォークで底部分に穴を開けます。

  6. 6

    4を流し込んだらトマトとピザ用チーズを乗せます。

  7. 7

    オーブン200℃で25分くらい焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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