お弁当にもOK！？炒り卵の親子丼
休日ランチや、お弁当に大人気な一品！
このレシピの生い立ち
お弁当にも、持っていける『親子丼』
アプリでひらく作り方
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鶏モモ肉は、一口サイズに切り、塩コショウをふる。※時間があれば、2時間～1番冷蔵庫へ。
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先に、炒り卵を作る！（洗い物が減るので。または…レンジver. ID19465658 もラクです♡）
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鶏モモ肉に、薄力粉をまぶし…
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フライパンへ並べ、油を回しかけ加熱！途中、蓋をしながら蒸し焼きに…
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火が通ったら、濃口しょうゆとみりんで味付け！
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ご飯の上に、炒り卵…
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鶏肉をのっけて、お好みで、ゴマや海苔を散らして召し上がれ～
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※あおさ汁ID 19607699
※赤大根の塩漬けID 18862904
コツ・ポイント
鶏もも肉の味付けは、火を通してから！
つくれぽ
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