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豚バラと蓮根のレンジ蒸し
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豚バラと蓮根のレンジ蒸し-レシピのメイン写真

豚バラと蓮根のレンジ蒸し

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

電子レンジで簡単に作れる1品。ポン酢の酸味と蓮根の歯ごたえがグットです。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

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材料

2人前
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 蓮根 100g
  3. 酒 大さじ1杯
  4. ★ポン酢 大さじ2杯
  5. ★煎りごま 大さじ1杯
  6. ★ごま油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥き薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に蓮根を入れ、豚肉が重ならないように入れ酒をかけラップをかける。

  3. 3

    電子レンジで600Wで4分加熱し、★をかける。

コツ・ポイント

電子レンジが500Wの場合は、4分半加熱してください。

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Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264
2020/09/25 01:37に公開
お料理アプリ『pecco』を企画、運営中。アプリ掲載レシピを載せております。他にもオススメレシピがアプリにはいっぱい。https://pecco.app
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